Vật liệu được sử dụng trong bếp điện từ thương mại

Bếp từ thương mại chủ yếu sử dụng thân bằng thép không gỉ, tấm kính vi tinh thể và cuộn dây đồng. Các vật liệu khác nhau ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền, hiệu suất sưởi ấm và độ an toàn của thiết bị. Bếp từ thương mại-chất lượng cao thường sử dụng thép không gỉ 304, tấm kính vi tinh thể loại A và toàn bộ-cuộn dây bằng đồng để đảm bảo độ ổn định khi sử dụng tần số-cao.

 

Đặc tính hiệu suất: Thuộc loại thép không gỉ austenit 18-8 series, có khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt độ cao cực mạnh, thân thiện với môi trường và vệ sinh, không dễ bị rỉ sét.

 

Các tình huống có thể áp dụng: Thích hợp cho môi trường nhà bếp thương mại có độ ẩm cao,{1}}dầu{2}}có mức độ ô nhiễm cao, có khả năng chịu được việc sử dụng tải trọng cao trong thời gian dài mà không dễ bị hư hỏng.

 

Tình trạng thị trường: Hầu hết các- bếp cảm ứng thương mại chất lượng cao (chẳng hạn như một số mẫu Demarse) đều nêu rõ việc sử dụng thép không gỉ 304 để đảm bảo tuổi thọ sử dụng.

Thép không gỉ 201:

 

Đặc tính hiệu suất: Chi phí tương đối thấp hơn, độ cứng cao nhưng khả năng chống ăn mòn yếu hơn 304, có thể bị rỉ sét khi tiếp xúc lâu dài với môi trường ẩm ướt. Vật liệu bảng và cuộn

Bảng điều khiển và cuộn dây là các bộ phận hoạt động cốt lõi của bếp từ và vật liệu của chúng ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ làm nóng, độ an toàn và ổn định nguồn điện.

 

Bảng sưởi ấm:

Kính vi tinh thể: Bếp từ thương mại phổ thông sử dụng tấm vi tinh thể loại A hoặc B (tấm pha lê đen), có đặc tính chịu nhiệt độ cao, chống va đập và cách nhiệt tốt.

 

Làm sạch và bảo trì: Bề mặt nhẵn, vết dầu có thể được lau sạch dễ dàng và có thiết kế chống thấm nước để ngăn súp bắn vào mạch điện bên trong và làm hỏng nó.

 

Tất cả{0}}Cuộn dây đồng: Độ dẫn điện cao và điện trở thấp, có thể duy trì nguồn điện tiêu chuẩn trong thời gian dài, cung cấp nhiệt ổn định mà không quá nóng, thích hợp để xào{1}}liên tục.

 

Cuộn dây nhôm bọc đồng-: Chi phí thấp hơn nhưng dây nhôm có điện trở cao và dễ bị oxy hóa trong môi trường ẩm ướt. Việc sử dụng năng lượng cao-trong thời gian dài có thể dẫn đến giảm năng lượng hoặc nóng chảy, ảnh hưởng đến độ ổn định nhiệt.

 

So sánh hiệu suất: Các thử nghiệm cho thấy rằng bếp từ-cuộn dây hoàn toàn bằng đồng vẫn có thể duy trì công suất định mức sau nửa giờ sử dụng, trong khi công suất của cuộn dây nhôm bọc đồng-có thể giảm đáng kể. Khuyến nghị lựa chọn vật liệu

 

Khi mua bếp từ thương mại, hãy xác minh các thông số kỹ thuật chính của vật liệu dựa trên nhu cầu nấu nướng cụ thể của bạn và ưu tiên các sản phẩm có cấu hình vượt trội.

 

Xác nhận ghi nhãn vật liệu: Kiểm tra xem thông số kỹ thuật của sản phẩm có nêu rõ "thép không gỉ 304", "tất cả-cuộn dây đồng" và "tấm vi tinh thể" hay không. Tránh đánh giá chỉ qua vẻ bề ngoài.

 

Chú ý đến tản nhiệt và bảo vệ: Vật liệu chất lượng-cao phải đi đôi với thiết kế tản nhiệt tuyệt vời (chẳng hạn như quạt kép) và mức chống nước (chẳng hạn như chống nước 4D) để kéo dài tuổi thọ của các bộ phận bên trong.